著作者

徳重克年／監修　大越郷子／料理制作

メーカー名/出版社名

Ｇａｋｋｅｎ

出版年月

2021年11月

ISBNコード

978-4-05-801718-0
(4-05-801718-X)

頁数・縦

１５９Ｐ　２４ｃｍ

分類

生活／家庭医学 ／食事療法

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

症状が表れにくく見過ごしがちな肝臓病。悪化を食い止めるためには食事の改善が何より重要。本書は、肝臓に不安のある人のための１３０のレシピを、食事法、生活法のポイントとともにわかりやすく紹介。おいしくて飽きの来ないメニューで、食べて改善！

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